#坦都里烤雞
#鮮蔬沙拉
原本昨天早上還嚷著懶病發作不想做菜，可是出門繞一圈又再次體認到減肥人根本沒得吃安全外食的窘境，於是快手買了去骨雞腿肉回家乖乖洗手做羹湯啦~
坦都里雞腿的完整食譜在這裡:https://goo.gl/B0tWsc，不過這次是簡化版本一樣好吃:，大家可以平常醃個幾隻去骨雞腿排，這樣隨時都有美味的肉排可以吃。
坦都里烤雞簡化版:
去骨雞腿排 4隻(我用的是超市可以看到的三連真空包裝的去骨雞腿排，用其中2包，約700克)
煙燻紅椒粉 4小匙
咖哩粉 4小匙
優格 4大匙
鹽 2小匙
蒜粉 2小匙
以上材料抓醃後放冰箱至少放30分鐘就可以準備烤了。今天想要讓雞腿上油美美的落痕，所以預熱烤箱170℃後，把橫紋牛排鍋加熱，把雞皮朝下煎至上色，再連同煎鍋一起入爐烤15-20分鐘。(現在禽流感疫情嚴重，就算選取來源合格的肉品還是得充分煮熟哦~)在最後2分鐘時丟入一把蘑菇一起烤，完美!
最後組合生菜，水果，調好淋醬，多汁鮮嫩的雞腿排尬著我愛的Paul的海鹽巧巴達，美味又飽足的一餐❤
#麵包只敢吃三小片
#我家寶貝妞和我搶雞腿真過份
#微多多DIY優格粉
#饗瘦厚片人
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